Semak Kelayakan Restoran Sebelum Memohon
Pemeriksaan pra-permohonan untuk lesen, operasi, menu dan syarat asas.
Semakan terakhir 5 November 2026
Restoran baharu tidak semestinya boleh terus memohon SPHM pada hari pembukaan. Berdasarkan MPPHM yang dipinda, pemohon baharu perlu beroperasi sepenuhnya sekurang-kurangnya tiga bulan sebelum memohon.
Senarai semak kelayakan
- Perniagaan mempunyai pendaftaran SSM atau dokumen pendaftaran yang diiktiraf.
- Lesen atau kelulusan premis daripada PBT/agensi berkenaan masih sah.
- Pendaftaran Premis Makanan dengan Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM/KKM) masih sah.
- Premis telah beroperasi sepenuhnya sekurang-kurangnya tiga bulan bagi permohonan baharu.
- Semua makanan/minuman dan produk dagangan di premis memenuhi keperluan halal.
- Setiap menu sebenar boleh didaftarkan, bukan menu terpilih sahaja.
- Pekerja Muslim warganegara Malaysia berjawatan tetap dapat bertugas sepanjang waktu operasi atau setiap syif.
- Penyelia Halal telah dilantik; IHCS boleh dibuktikan dilaksana.
- Pengendali makanan mempunyai latihan dan vaksin anti-tifoid sah.
- Bahan mentah dan pembekal boleh dijejak serta disokong dokumen.
Contoh situasi
Restoran A sudah beroperasi enam bulan, tetapi sijil halal sos utama tamat tempoh. Tindakan: semak status pembekal dan dapatkan dokumen terkini atau tukar bahan sebelum permohonan.
Restoran B baru buka tiga minggu. Tindakan: selesaikan lesen, latihan, daftar ramuan dan mula simpan rekod operasi; tunggu hingga memenuhi tempoh operasi minimum.
Restoran C menyajikan hidangan tidak halal bersama menu halal. Tindakan: model operasi semasa tidak layak di bawah skim restoran ini; perlu mengubah keseluruhan operasi, bukan sekadar mengasingkan beberapa item untuk dimohon.
Keputusan awal
Penting: Tanda semak bermaksud sedia untuk disaring, bukan jaminan kelulusan. Keperluan tambahan boleh bergantung pada aktiviti dan keadaan sebenar premis.
Sumber rasmi dan nota editorial
- MPPHM (Domestik) 2020 — pindaan berkuat kuasa 1 April 2026. Rujukan penting: klausa 5–9, 18(4), 19, 21, 25–30 dan 34–36.
- Pekeliling Pensijilan Halal Malaysia Bilangan 2 Tahun 2026 — membatalkan pekeliling 2020 berhubung HCA.
- Portal Halal Malaysia dan MYeHALAL.
Peringatan: ManaHalal ialah platform maklumat bebas, bukan badan yang mengeluarkan SPHM. Panduan ini dikemas kini berdasarkan sumber rasmi yang disemak pada 5 November 2026. Keputusan dan syarat akhir tertakluk kepada JAKIM/MAIN/JAIN serta notis terkini.