E1510 — Etanol

Adakah E1510 halal?

Bergantung kepada sumber dan kegunaan. Mengikut Muzakarah Khas Jawatankuasa Fatwa MKI (2011): alkohol yang BUKAN dihasilkan melalui proses pembuatan arak adalah harus digunakan sebagai pelarut atau penstabil dalam perisa dan pewarna, dengan syarat produk akhir tidak memabukkan dan kandungan alkoholnya tidak melebihi 0.5%. Alkohol daripada industri arak adalah haram dan najis.

Sumber lazim: Fermentasi / sintetik (sebagai pelarut, bukan minuman)

Maksud status "Bergantung sumber"

Boleh dihasilkan daripada sumber tumbuhan/sintetik (halal) ATAU haiwan. Semak sumber, atau pilih produk bersijil halal Malaysia.

1. Muzakarah Khas Jawatankuasa Fatwa MKI (Julai 2011): Alkohol Dalam Makanan, Minuman, Pewangi dan Ubat-Ubatan
2. Kompilasi Pandangan Hukum Muzakarah Jawatankuasa Fatwa MKI (JAKIM, 2016)
3. MS 1500:2019 — Makanan Halal: Keperluan Am (Jabatan Standard Malaysia)