Kod E · lain lain
Lysozyme
HalalHalal. Enzim pengawet yang diekstrak daripada putih telur ayam — sumber halal. Lazim dalam keju.
Sumber lazim: Putih telur
Sumber tumbuhan, mineral, mikrob atau sintetik — halal pada asasnya mengikut prinsip MS 1500:2019.
Panduan JAKIM: produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia boleh digunakan tanpa was-was walaupun mengandungi E1105 — sumber setiap ramuannya telah disemak semasa pensijilan.
Maklumat ini adalah rumusan umum untuk rujukan pengguna, bukan fatwa. Untuk keputusan rasmi, rujuk JAKIM atau jabatan mufti negeri anda.