Kod E · antioksidan
Tartaric Acid
HalalHalal mengikut kebanyakan badan halal. Asid tartarik diperoleh daripada kerak tartar (mendakan semula jadi jus anggur, termasuk daripada tong wain) yang telah melalui penulenan kimia sepenuhnya — ia bukan arak dan tidak memabukkan.
Sumber lazim: Hasil sampingan industri anggur/wain (kerak tartar), ditulenkan
Sesetengah pihak yang lebih berhati-hati menganggapnya syubhah kerana kaitan dengan industri wain. Ini meliputi juga garam tartrat E335–E337.
Sumber tumbuhan, mineral, mikrob atau sintetik — halal pada asasnya mengikut prinsip MS 1500:2019.
Panduan JAKIM: produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia boleh digunakan tanpa was-was walaupun mengandungi E334 — sumber setiap ramuannya telah disemak semasa pensijilan.
Maklumat ini adalah rumusan umum untuk rujukan pengguna, bukan fatwa. Untuk keputusan rasmi, rujuk JAKIM atau jabatan mufti negeri anda.