E304 — Askorbil palmitat

Adakah E304 halal?

Bergantung kepada sumber. E304 ialah gabungan vitamin C dengan asid palmitik — asid lemak itu boleh datang daripada minyak sawit (halal) atau lemak haiwan. Di Malaysia sumber sawit adalah lazim, tetapi bagi produk import, pilih yang bersijil halal.

Sumber lazim: Vitamin C + asid palmitik (sawit ATAU lemak haiwan)

Maksud status "Bergantung sumber"

Boleh dihasilkan daripada sumber tumbuhan/sintetik (halal) ATAU haiwan. Semak sumber, atau pilih produk bersijil halal Malaysia.

1. MS 1500:2019 — Makanan Halal: Keperluan Am (Jabatan Standard Malaysia)
2. Kenyataan Media KP JAKIM (2014): Penjelasan Kod E Yang Dikaitkan Mengandungi Lemak Babi
3. SANHA Halaal E-Numbers List (badan pensijilan halal Afrika Selatan)