Kod E · antioksidan

E322 — Lesitin

Lecithin

Bergantung sumber

Adakah E322 halal?

Bergantung kepada sumber — tetapi hampir semua lesitin komersial datang daripada kacang soya atau bunga matahari (halal). Lesitin daripada telur adalah halal juga; hanya lesitin daripada sumber haiwan darat yang perlu status sembelihan. Label "soy lecithin / lesitin soya" = halal.

Sumber lazim: Soya (lazim) / bunga matahari; telur atau haiwan mungkin

Maksud status "Bergantung sumber"

Boleh dihasilkan daripada sumber tumbuhan/sintetik (halal) ATAU haiwan. Semak sumber, atau pilih produk bersijil halal Malaysia.

Panduan JAKIM: produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia boleh digunakan tanpa was-was walaupun mengandungi E322 — sumber setiap ramuannya telah disemak semasa pensijilan.

Rujukan

  1. MS 1500:2019 — Makanan Halal: Keperluan Am (Jabatan Standard Malaysia)
  2. SANHA Halaal E-Numbers List (badan pensijilan halal Afrika Selatan)

Kod lain dalam kategori ini

Cari kod E lain

Maklumat ini adalah rumusan umum untuk rujukan pengguna, bukan fatwa. Untuk keputusan rasmi, rujuk JAKIM atau jabatan mufti negeri anda.