Kod E · pengemulsi
Polyglycerol polyricinoleate
Bergantung sumberBergantung kepada sumber. Komponen utama PGPR ialah minyak kastor (tumbuhan, halal), tetapi komponen gliserolnya boleh datang daripada tumbuhan atau haiwan. Lazim dalam coklat; pengeluar coklat bersijil halal menggunakan sumber tumbuhan.
Sumber lazim: Minyak kastor (tumbuhan) + gliserol (sumber berbeza-beza)
Boleh dihasilkan daripada sumber tumbuhan/sintetik (halal) ATAU haiwan. Semak sumber, atau pilih produk bersijil halal Malaysia.
Panduan JAKIM: produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia boleh digunakan tanpa was-was walaupun mengandungi E476 — sumber setiap ramuannya telah disemak semasa pensijilan.
Maklumat ini adalah rumusan umum untuk rujukan pengguna, bukan fatwa. Untuk keputusan rasmi, rujuk JAKIM atau jabatan mufti negeri anda.