Kod E · pengemulsi

E440 — Pektin

Pectin

Halal

Adakah E440 halal?

Halal. Agen pembentuk gel semula jadi daripada kulit buah sitrus dan epal — alternatif tumbuhan kepada gelatin dalam jem dan gula-gula.

Sumber lazim: Kulit sitrus / hampas epal (tumbuhan)

Maksud status "Halal"

Sumber tumbuhan, mineral, mikrob atau sintetik — halal pada asasnya mengikut prinsip MS 1500:2019.

Panduan JAKIM: produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia boleh digunakan tanpa was-was walaupun mengandungi E440 — sumber setiap ramuannya telah disemak semasa pensijilan.

Rujukan

  1. MS 1500:2019 — Makanan Halal: Keperluan Am (Jabatan Standard Malaysia)
  2. SANHA Halaal E-Numbers List (badan pensijilan halal Afrika Selatan)

Kod lain dalam kategori ini

E400E406E407E410E412E413E414E415
Cari kod E lain

Maklumat ini adalah rumusan umum untuk rujukan pengguna, bukan fatwa. Untuk keputusan rasmi, rujuk JAKIM atau jabatan mufti negeri anda.