Kod E · pewarna

E120 — Karmin (Cochineal)

Carmine / Cochineal

Halal

Adakah E120 halal?

Harus (halal) mengikut fatwa kebangsaan Malaysia. Muzakarah Jawatankuasa Fatwa MKI Kali Ke-100 (2012) memutuskan pewarna cochineal diharuskan kerana ia serangga yang tidak mempunyai darah mengalir — bangkainya suci mengikut pandangan jumhur — dan penggunaannya tertakluk kepada had KKM.

Sumber lazim: Serangga cochineal

PERBEZAAN PANDANGAN: Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan (Irsyad Hukum #817, 2023) TIDAK membenarkan pewarna cochineal, berdasarkan pandangan majoriti mazhab yang melarang makan serangga. Kebanyakan badan pensijilan antarabangsa (SANHA, GIMDES) juga mengharamkannya, manakala MUI Indonesia menghalalkannya. Semakan kami mengikut keputusan fatwa kebangsaan yang menjadi asas pensijilan halal Malaysia; jika anda ragu-ragu, elakkan produk dengan E120 tanpa sijil halal Malaysia.

Maksud status "Halal"

Sumber tumbuhan, mineral, mikrob atau sintetik — halal pada asasnya mengikut prinsip MS 1500:2019.

Panduan JAKIM: produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia boleh digunakan tanpa was-was walaupun mengandungi E120 — sumber setiap ramuannya telah disemak semasa pensijilan.

Rujukan

  1. Muzakarah Jawatankuasa Fatwa MKI Kali Ke-100 (2012): Hukum Bahan Pewarna Cochineal (kajian semula)
  2. Pejabat Mufti WP — Irsyad Hukum #817 (2023): Hukum Makan Pewarna Daripada Serangga (Cochineal)
  3. SANHA Halaal E-Numbers List (badan pensijilan halal Afrika Selatan)

Kod lain dalam kategori ini

E100E101E102E104E110E122E123E124
Cari kod E lain

Maklumat ini adalah rumusan umum untuk rujukan pengguna, bukan fatwa. Untuk keputusan rasmi, rujuk JAKIM atau jabatan mufti negeri anda.